Un fantastico menù a base di… Procida
di Giada Persano e Melissa Natalia Il Menù Quello che oggi vi proponiamo non è un menu, ma un vero e proprio viaggio nei colori, nei profumi, nei suoni di quella perla di mare che è Procida, il tutto condensato in sei portate che faranno…
Un viaggio culturale a Procida
di Giada Persano e Melissa Natalia Ad ogni prodotto tipico, non può mai mancare la festa o la sagra ad esso dedicata, come, ad esempio, la festa del carciofo, con un menù tutto dedicato all’ortaggio (se non si fosse capito!), oppure, la festa del limone,…
La Befana e il Rey del día
I bambini spagnoli non sono cresciuti con la filastrocca “La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte…”. Il motivo? Per loro la Befana non esiste: sono i Re Magi ad avere il compito di portare doni e dolciumi, la notte del 5 gennaio,…
